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【植物营养专家】向褚时健学习果园管理,杜绝黄龙
 

[独特生态有机肥]

褚时健在鱼塘边建起了猪圈,煤渣砖砌起的猪圈,整齐的排列在鱼塘边。

按照褚时健的想法,山上的野芭蕉和野草可以做猪饲料,猪圈就在鱼塘边,猪粪可以做鱼饲料。这是循环利用,生态环保。

有机肥:鸡粪、烟沫及榨甘蔗后废弃的糖泥等多种组成。一个小型肥料厂出现在了果园里,有机肥成本算起来每吨200多元,褚时健认为它比市场上1000元的化肥还好用。

[黄龙病防治]

我们有技术人员做病情侦察,确定病源在哪里,再操定点清除,把传染媒介杀死。——要求人力、物力的大投入,只有几百户农民一起搞,一家一台喷药机械,大家一起喷,同防同治,才能奏效。为防止病毒死灰复燃,这样的行动每半月就一次。

[预防大小年]

预防大小年,去除老树品质低的问题。植保搞好,水肥管好,老枝条要更新,剪掉两个枝组,他会重新发芽,连根一起发,这样一来,剪了上面,下面的新根也出来了。老枝组如果回缩的话,就把它剪了丢掉。剪掉以后出的根也高的多。老根上有新根出来,上、中、下的老枝条都要剪,今年剪这一部分,明年剪那一部分,三年一个周期,果树自身的更新就完成了。

[解决果实风味变淡的问题]

老树已经结果,管理成本很低,大致每棵每年只要10元钱,产量在50公斤以上,很划算。一般来说,果树生产十多年就要挖掉重栽,这是南方各省种橙子的一定之规,目的自然是为了果子的产量和质量。褚时健不这样看,这些老树并没有走完生命历程,要解决的,是老树能不能改变果味的问题。

褚时健和技术人员在反复琢磨之后找到了肥料结构的问题,影响口味的主要原因是氮肥太多

[解决掉果]

褚时健说:“2400亩新果树总共只收了14吨,这倒是真让我睡不着了,连夜看书找原因。”表面看来,产量不高的原因,是果树落果严重。果树一年有四次落果,一开始是小果子落,长大后又有三次,其中两次应该算是自然生理现象,结果太多,没有足够的营养,果树自身的调节功能发挥作用。除此之外,还有不该掉的果实掉了,褚时健要解决的,正是这不该掉的部分,这是提高产量的关键。

褚时健给技术人员分析,过去只知道光合作用对果子的生长有好处,但对他的作用估计不足,在载种的时候沿用了老的比例,一亩地种了148棵。树多了并不是好事,树长大了,空间不够,相互争夺阳光和养分。因为太密集,光照不进去,果实自然就挂不住。

从第二年开始,一下子砍了将近一万棵果树。

[人员的管理制度考评]

根据果子的数量、质量、在果产上评等级来给他们发钱。

[现在做什么?]

褚时健的果园一月底树干要刷完。

开春了,地埂上要种黄豆,用作绿肥,改善土壤结构;

果苗根部不要清理得太干净,保留一些枯叶,可以保持水分,不过要注意病虫害。

加一整理自《褚时健:影响企业家的企业家》

最后,褚老爷子说了,果实风味变淡要少用氮肥,调整施肥结构。那么就选择加一果丰收果丰收着色型吧~

 作者: 来源:英联加一微信公众平台 点击:513次 日期:2015-01-27
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