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水果中的另类,波澜起伏的生存故事
 
远在人们视线之外,生存着形态各异的水果,它们刷新了我们平时的认知,却又是大自然中的一份子。它可能是橘橙大家族里的成员指橙。也可能是有着外太空般外形的水椰子,或者拥有刺猬般的毛刺的刺梨、蛇皮状外壳的蛇皮果、无花果的近亲木瓜榕等等,它们都是水果家族里的一份子。
《水果传》第一季的第二集异族为我们讲述了形态各异的水果,为我们开打了了解水果世界的另一扇窗。


生长在潮湿的热带雨林中的木瓜榕,含有营养物质,维生素、矿物质和蛋白质,可以帮助人们增强免疫力,恢复体能。


来自亿万年前远古时期的水椰子靠着在水上漂流的技能繁衍至今。拥有外太空般奇异外形的水椰子,内部的果肉非常Q弹,像果冻一样软嫩。当地居民会把水椰肉搭配牛奶做成清凉可口的甜品。


柑橘的古老近亲指橙,距今已有1800万年的历史了,现存于澳大利亚,它虽和橙子、柠檬是近亲,但在外表上却无相似之处。它拥有柠檬的酸,橙子的甜,配上餐桌上的食物,口感丰富,味道奇特,深受世界各地人们的喜爱。


生长在深山野林的刺梨,拥有刺猬般坚韧的尖刺,用来保护自己。刺梨种含有丰富的维生素C,甘甜清爽。刺梨也是酿酒的佳品,刺梨酒可以振奋人心,消除疲惫。


来自西非热带雨林的非洲竹芋,含有丰富的甜味蛋白,它的甜味可以停留在口腔里达半个小时以上,弥留着淡淡的甘草香味。


在印尼被火山滋养的蛇皮果,坚硬的外皮下有着薄而柔软的果肉,清香酸甜,清脆可口。
水果的进化是伴随着人类活动一起演变的,日常中我们常见的水果是从野果经历几千年的栽培、杂交而来。而真正古老的品种依旧在野外等待人们的发现。有些水果历经磨难得以繁衍,有些水果最终消失在历史的长河中。
唯有我们一起共同保护自然环境,才能让这些古老的、奇异的水果继续繁衍下去。
完整版《水果传》第一季第二集请扫二维码。一起探秘水果世界吧!



 作者:英联加一 来源:https://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA3MzA0MDAyMw==&mid=2650985026&idx=1&sn=d45666 点击:503次 日期:2021-12-08
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