巨峰果实穗大，粒大，平均穗重400-600克，平均果粒重12克左右，最大可达20克。8月下旬成熟，成熟时紫黑色，果皮厚，果粉多，果肉较软，味甜、多汁，有草莓香味，皮、肉和种子易分离，含糖量16%。巨峰葡萄具有粒大、质优、色浓、抗逆性强等优点，深受广大种植户与消费者的欢迎。
那么巨峰葡萄着色期该如何管理呢？跟随小编一起来了解一下！
品种特性
巨峰葡萄生长需水特性，在湿度管理上有不同的要求：芽萌动期到花前，相对湿度控制在 70%~80%为宜；花期要求相对干燥，利于花药开放和花粉散发，过于干旱又易出现花冠不开裂脱落干枯在花蕊上不正常现象，影响坐果。
果实套袋
套袋能有效地减轻葡萄病虫害的发生，确保果实不受农药污染及鸟、蜂等危害，使果皮光亮，色泽鲜艳，提高品质。
套袋一般在葡萄生理落果后进行，当葡萄绿豆粒大时，经整粒疏果后全树喷布 70%甲基托布津 1000 倍液，药干后即可套袋，然后用细铁丝或细绳把袋口扎紧绑于新梢或邻近枝蔓上。果实采收前 2 周除袋。
疏果管理
在生理落果后进行疏果，每穗只留 50 粒左右果粒即可。尽量不要留太多以免造成果粒大小不一影响品质，从而影响卖价。在果生长期间，要适时的摘去小果。
水分管理
在果实着色期至成熟期，应适度浇水，若水分过多则会使果粒糖度低，酸度高，着色不良，裂果，影响巨峰葡萄的色、香、味，降低其品质。因此，浇水要适量，特别是在采摘前15 ～ 20d 要停止浇水，以促进糖的合成。若下大雨，必须挖沟排出多余的水。
施肥管理
巨峰对氮肥很敏感，一旦过多，就会引起旺长，使植株营养分配不当，影响着色。故在生长后期，建议少施或不施氮肥，增施磷、钾肥。同时应该补充钙肥，防止裂果。
英联加一推荐着色期方案：高钾46通用型+根满壮鱼油型+加亮+果丰收着色型
使用方法：300-500倍稀释冲施，800-1000倍稀释叶喷，每隔10-15天使用一次。
推荐理由
高钾46通用型含有高含量的钾素，具有溶解性高、安全不烧根等特点，可以满足巨峰葡萄着色期对钾素的需求。
根满壮鱼油型提取自深海鱼虾腐殖质，含有大量有机营养，及大量元素、中微量元素等，改良土壤，缓解土壤盐害症状，保障根系健康生长，吸收养分。
加亮全球领先配方，含有磷钾钙镁四种元素，满足巨峰葡萄着色期的需求，提高果实品质，增强果实耐储性。
果丰收着色型含有高磷高钾配方，以及中微量元素等，提升果实口感，促进着色。
裂果防止措施
1. 葡萄园覆盖地膜，可防止根系积聚过多雨水，抵制地表水分蒸发，减少土壤水分变化。
2. 干旱时，覆盖地膜与灌水结合能有效防止葡萄裂果。巨峰葡萄结果量过大，会造成果实着色不良，裂果增多，要注重调整结果量，因树定产，减少裂果。
3. 施入氮肥要适量，增施磷、钾肥，多施有机肥，黏生的土壤还应增加钙肥施用量。
4. 改变传统的摘心法，多留叶片。果穗以上副梢全部留 2 片叶摘心，去掉副梢叶腋间的所有冬芽、夏芽。达到每果枝正常叶片25~26 片以上，增强树体调节水分的功能。
5. 生长后期尽量不用或延迟施用乙烯利催熟。
叶面肥
